Другая важная составляющая успеха званого приема или обеда - окружающая гостей об­становка и то настроение, которое она будет порождать. В ходе подготовки продумайте, как не только вкусно накормить гостей, но и создать для них приятные и комфортные условия. Не забудьте и о собственном удобстве. В роли хозяина, а возможно, шеф-повара и официанта вам придется выполнять многочисленные обязанности. Поэтому благоприятная общая атмо­сфера в доме позволит облегчить их выполнение.